D-(+)-半乳糖醛酸一水合物 , 97%
D-(+)-Galacturonic acid monohydrate, 97%
分子式: C6H10O7·H2O
分子量: 212.15
纯度: 97%
| 包装 | 库存 | 价格 | |
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暂无数据 | |||
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基本信息
[a]20D+49 to +52 (C=1, H2O) | MDL编码MFCD00006618 |
Reaxys-RN (Beilstein)1727087 | EC No.211-682-6 |
安全信息
Precautionary StatementsP262 | |
WGK Germany3 | TSCA0 |
化学和物理性质
产品描述
作为果胶的主要构成单元，是研究果胶结构、功能和糖化学的重要试剂。
在食品和化妆品中用作保湿剂和pH调节剂。
