α-淀粉酶 , ≥100 U/mg, 来源于米曲霉
α-Amylase, ≥100 U/mg, from Aspergillus oryzae
分子式: N/A
分子量: N/A
纯度: N/A
| 包装 | 库存 | 价格 | |
|---|---|---|---|
暂无数据 | |||
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基本信息
英文别名Taka-Diastase | |
中文别名1,4-α-D-葡聚糖-葡萄糖水解酶, Taka 淀粉酶A | |
MDL编码MFCD00081319 | EC No.232-588-1 |
安全信息
存储条件Store at 2-8℃ | Symbol   |
Signal WordDanger | Hazard StatementsH302 H334 |
Precautionary StatementsP264 P270 P330 P501 P261 P284 P301+P317 P304+P340 P342+P316 | |
WGK Germany3 | TSCA0 |
化学和物理性质
产品描述
作为一种能水解淀粉的酶，广泛用于食品工业（如酿造、制糖）、纺织退浆和洗涤剂。
