淀粉葡糖苷酶 , 来源于黑曲霉,100 国际单位/毫克
Amyloglucosidase, from Aspergillus niger, 100 IU/mg
分子式: N/A
分子量: N/A
纯度: N/A
| 包装 | 库存 | 价格 | |
|---|---|---|---|
暂无数据 | |||
基本信息
英文别名Glucoamylase | |
中文别名1,4-α-D-葡聚糖葡萄糖水解酶, 糖化淀粉酶, 葡萄糖淀粉酶 | |
MDL编码MFCD00081350 | EC No.232-877-2 |
安全信息
存储条件Store at 2-8℃ | Precautionary StatementsP262 |
WGK Germany3 | |
化学和物理性质
产品描述
作为一种酶，用于淀粉糖化工业中将淀粉或糊精水解为葡萄糖；也用于酿酒和燃料乙醇生产。
