GB 1886.127-2016 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号的测定
2016年，国家卫生和计划生育委员会发布了GB 1886.127-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 山楂核烟熏香味料I号、II号》。
本标准适用于以山楂核为原料，在800℃以下经干馏（无氧裂解）、冷凝、分离等方法制得的水溶性食品添加剂山楂核烟熏香味料I号、II号。不适用于与水不相溶的油状物及由其制得的产物和由其他材料或其他方法所制得的产物。
百灵威依据GB 1886.127-2016提供有证标准品、分析试剂及配套耗材。
检测项目：酚含量(以2,6-二甲氧基酚表示)
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Guaiacol 愈创木酚 | 标准品 | DRE-C14056800 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis, flaky 氢氧化钠 | 分析试剂 | 904646 |
| Boric acid, 99.5%, for analysis 硼酸 | 分析试剂 | 946189 |
| Potassium chloride, 99.5%, Analytical grade 氯化钾 | 分析试剂 | 957114 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis, flaky 氢氧化钠 | 分析试剂 | 904646 |
检测项目：羰基化合物含量(以庚醛表示)
第一法:盐酸羟胺法
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Potassium hydroxide, 0.1N Standardized Solution 氢氧化钾 | 分析试剂 | 035599 |
| Hydroxylamine hydrochloride, 98.5% 盐酸羟胺 | 分析试剂 | 136896 |
| Water, HPLC grade 水 | 分析试剂 | 187553 |
第二法:修正的兰谱-克拉克法(Modifiedlappan-ClarkMethod)(仲裁法)
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| 2,4-Dinitrophenylhydrazine, 1000 μg/mL in Acetonitrile 2,4-二硝基苯肼 | 标准品 | M-1667A-DERV-10ML |
| Methanol, 99.8%, for spectroscopy 甲醇 | 分析试剂 | 941203 |
| Potassium hydroxide, 85% 氢氧化钾 | 分析试剂 | 945877 |
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