糖类产品——食品分析领域研究的助推器-百灵威

糖类产品——食品分析领域研究的助推器

糖类作为食品工业的主要原料和辅料,是大多数食品的主要成分之一。糖类含量是某些食品中主要的质量指标,对改变食品的形态、组织结构及色、香、味等感官指标都起着关键作用,因此糖类化合物的测定在食品分析领域具有十分重要的意义。

百灵威是集成式敏捷研发制造平台,可提供多系列食品分析用糖类产品:

  • 品种齐全:覆盖90%以上的食品分析用糖;
  • 纯度高:80%产品的纯度大于98%;
  • 现货储备,部分可供大包装。
单糖
329778
87-72-9
L-(+)-Arabinose, 98%
L-(+)-阿拉伯糖
159226
57-48-7
D-(-)-Fructose, 99%
D-(-)-果糖
153792
59-23-4
D-(+)-Galactose, 99%, anhydrous
D-(+)-半乳糖, 无水
985371
50-99-7
D-(+)-Glucose, ACS reagent
D-(+)-葡萄糖, ACS级
寡糖
250227
528-50-7
D-(+)-Cellobiose, 98%
D-(+)-纤维二糖
972167
7585-39-9
β-Cyclodextrin, 98%
β-环糊精
114240
41263-94-9
2'-Fucosyllactose, 95%
2'-岩藻糖基乳糖
192422
3371-50-4
Isomaltotriose, 97%
异麦芽三糖
多糖
594839
9012-76-4
Chitosan, average M.W. 100,000 - 300,000
壳聚糖, 平均分子量 100,000 - 300,000
132840
9004-54-0
Dextran, average M.W. 500,000
葡聚糖, 平均分子量 500,000
937673
9005-38-3
Sodium alginate, very low viscosity
海藻酸钠, 超低粘度
424435
9005-25-8
Starch, from corn
淀粉, 来源于玉米
更多“糖类”产品