原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测

时间: Invalid Date
作者: 百灵威
分享:
原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测-百灵威

三聚氰胺是一种含氮丰富的有机化合物，将其添加至乳制品中，可增加表观蛋白质含量。三聚氰胺本身毒性不算高，但与其水解产物三聚氰酸结合时，会形成结晶，引起肾结石。

前几年部分乳制品企业在婴幼儿奶粉中添加过量三聚氰胺，导致全国惊现多名“结石宝宝”。随后，国家为保障食品安全，对食品中三聚氰胺限量值做出如下规定（卫生部公告2011年第10号）：
  • 婴儿配方食品：1mg/kg
  • 其他普通食品：2.5mg/kg

百灵威依据《GB/T 22388-2008 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》和《GB/T 22400-2008 原料乳中三聚氰胺快速检测 液相色谱法》，提供标准品、分析检测试剂解决方案。

检测标准：GB/T 22388-2008

检测范围：原料乳、乳制品以及含乳制品中三聚氰胺的定量测定；方法2、3同时适用于三聚氰胺的定性确证。

检测方法1：高效液相色谱法（HPLC法）



检测方法2：液相色谱-质谱/质谱法（LC-MS/MS法）


*其他产品同HPLC法

检测方法3：气相色谱-质谱联用法（GC-MS和GC-MS/MS法）


*其他产品同HPLC法

检测标准：GB/T 22400-2008

检测范围：原料乳中三聚氰胺的定量测定

检测方法：液相色谱法




更多资讯，请关注：百灵威分析


相关产品

Lead(II) acetate trihydrate, 99%, ACS reagent; 乙酸铅(II)三水合物 , 99% , ACS级试剂

Lead(II) acetate trihydrate, 99%, ACS reagent
乙酸铅(II)三水合物 , 99% , ACS级试剂

产品编号： 108549 | CAS： 6080-56-4 | 品牌： J&K
危化品
Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified; 甲醇 , 99.9% , ACS/HPLC级

Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified
甲醇 , 99.9% , ACS/HPLC级

产品编号： 122729 | CAS： 67-56-1 | 品牌： J&K
危化品
Acetonitrile, 99.9%, ACS/HPLC Certified; 乙腈 , 99.9% , ACS/HPLC级

Acetonitrile, 99.9%, ACS/HPLC Certified
乙腈 , 99.9% , ACS/HPLC级

产品编号： 168171 | CAS： 75-05-8 | 品牌： J&K
危化品
1-Octanesulfonic acid sodium salt, 99.5%, for ion-pair chromatography; 1-辛烷磺酸钠盐 , 99.5% , 离子对色谱用试剂

1-Octanesulfonic acid sodium salt, 99.5%, for ion-pair chromatography
1-辛烷磺酸钠盐 , 99.5% , 离子对色谱用试剂

产品编号： 194500 | CAS： 5324-84-5 | 品牌： J&K
Ammonium hydroxide, 25 - 28 wt.% solution of NH3 in water, for analysis; 氢氧化铵 , 25 - 28 wt.% 氨水溶液,用于分析

Ammonium hydroxide, 25 - 28 wt.% solution of NH3 in water, for analysis
氢氧化铵 , 25 - 28 wt.% 氨水溶液,用于分析

产品编号： 335213 | CAS： 1336-21-6 | 品牌： J&K
危化品
Trichloroacetic acid, 99%, ACS reagent; 三氯乙酸 , 99% , ACS级

Trichloroacetic acid, 99%, ACS reagent
三氯乙酸 , 99% , ACS级

产品编号： 519758 | CAS： 76-03-9 | 品牌： J&K
危化品
Potassium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent; 磷酸二氢钾 , 99% , ACS级

Potassium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent
磷酸二氢钾 , 99% , ACS级

产品编号： 900196 | CAS： 7778-77-0 | 品牌： J&K
Acetic acid, 99.9%, eluent additive for LC-MS; 乙酸 , 99.9% , LC-MS流动相添加剂

Acetic acid, 99.9%, eluent additive for LC-MS
乙酸 , 99.9% , LC-MS流动相添加剂

产品编号： 918896 | CAS： 64-19-7 | 品牌： J&K
危化品
Acetonitrile, 99.9%, LC-MS; 乙腈 , 99.9% , 液相色谱质谱联用溶剂

Acetonitrile, 99.9%, LC-MS
乙腈 , 99.9% , 液相色谱质谱联用溶剂

产品编号： 932537 | CAS： 75-05-8 | 品牌： J&K
危化品
Phosphoric acid, 85% solution in H2O, ACS reagent; 磷酸 , 85% 水溶液, ACS级试剂

Phosphoric acid, 85% solution in H2O, ACS reagent
磷酸 , 85% 水溶液, ACS级试剂

产品编号： 933962 | CAS： 7664-38-2 | 品牌： J&K
危化品
Pyridine, 99%, ACS reagent; 吡啶 , 99% , ACS级

Pyridine, 99%, ACS reagent
吡啶 , 99% , ACS级

产品编号： 939435 | CAS： 110-86-1 | 品牌： J&K
危化品
Methanol, 99.9%, LC-MS; 甲醇 , 99.9% , 液相色谱质谱联用溶剂

Methanol, 99.9%, LC-MS
甲醇 , 99.9% , 液相色谱质谱联用溶剂

产品编号： 952707 | CAS： 67-56-1 | 品牌： J&K
危化品
Citric acid, 99.5%, anhydrous, ACS reagent; 柠檬酸 , 99.5% , 无水, ACS级

Citric acid, 99.5%, anhydrous, ACS reagent
柠檬酸 , 99.5% , 无水, ACS级

产品编号： 958140 | CAS： 77-92-9 | 品牌： J&K
1-Octanesulfonic acid sodium salt monohydrate, 99.5%, for ion-pair chromatography; 1-辛烷磺酸钠盐一水合物 , 99.5% , 用于离子对色谱

1-Octanesulfonic acid sodium salt monohydrate, 99.5%, for ion-pair chromatography
1-辛烷磺酸钠盐一水合物 , 99.5% , 用于离子对色谱

产品编号： 965647 | CAS： 207596-29-0 | 品牌： J&K
Ammonium acetate, 99%, eluent additive for LC-MS; 乙酸铵 , 99% , LC-MS流动相添加剂

Ammonium acetate, 99%, eluent additive for LC-MS
乙酸铵 , 99% , LC-MS流动相添加剂

产品编号： 992378 | CAS： 631-61-8 | 品牌： J&K
Melamine, 1000 μg/mL in Water:Diethylamine (80:20); 三聚氰胺/蛋白精（标准品） , 1000 μg/mL in Water:Diethylamine (80:20)

Melamine, 1000 μg/mL in Water:Diethylamine (80:20)
三聚氰胺/蛋白精（标准品） , 1000 μg/mL in Water:Diethylamine (80:20)

产品编号： FDA-PROP-001A | CAS： 108-78-1 | 品牌： AccuStandard
    advertisement

      服务科技与工业发展 造福人类

      qrcode
      百灵威集团
      浏览
      北京市朝阳区北辰西路69号峻峰华亭A座5层 100029
      电话(QQ): 400 666 7788
      电话：+86 10 59309000
      传真：+86 10 8284 9933
      电子邮件：
      jkinfo@jkchemical.com
      jkinfo@jk-sci.com
      上海市浦东新区世纪大道1777号东方希望大厦9楼B室 200122
      电话：+86 21 6163 8833
      传真：+86 21 6163 8800
      电子邮件：
      jkinfo@jkchemical.com
      本网站销售的化学产品仅供研发或工业应用，不直接用于食品、药品、临床诊断或治疗。
      严禁在未经同意的情况下使用本网站所有信息 | 用户使用服务协议| 法律声明| 隐私政策| 销售通用条款及条件
      image京公网安备 11010502044888号  | 京ICP备09071033号-3  | 上海工商  | 危险化学品经营许可证| 营业执照(三证合一)