2020年国家食品安全抽检解决方案——蔬菜制品

时间: 2020-08-24
作者: 百灵威
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2020年国家食品安全抽检解决方案——蔬菜制品-百灵威

2019年8月19日,国家市场监督管理总局公布了《食品安全抽样检验管理办法》。2020年总局下发的食品安全监督抽检计划中共包含34个大项,177个食品细类和74个农产品细类。其中有220个细类删减了抽检项目,81个细类增加了抽检检测项目。

百灵威针对国家食品安全监督抽检实施细则中蔬菜制品的检测要求,提供标准品、分析检测试剂和耗材,满足分析实验室在扩项、日常检测方面的实验需求。

检测项目:三氯蔗糖
检测方法:GB 22255-2014
适用范围:酱腌菜

检测项目:总砷(以As计)
检测方法:GB 5009.11-2014
适用范围:干制食用菌

检测项目:铅(以Pb计)
检测方法:GB 5009.12-2017
适用范围:酱腌菜;蔬菜干制品;干制食用菌

检测项目:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
检测方法:GB 5009.121-2016
适用范围:酱腌菜;腌渍食用菌

检测项目:镉(以Cd计)
检测方法:GB 5009.15-2014
适用范围:干制食用菌

检测项目:总汞
检测方法:GB 5009.17-2014
适用范围:干制食用菌

检测项目:纽甜
检测方法:GB 5009.247-2016
适用范围:酱腌菜

检测项目:阿斯巴甜
检测方法:GB 5009.263-2016
适用范围:酱腌菜;蔬菜干制品

检测项目:糖精钠(以糖精计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)
检测方法:GB 5009.28-2016
适用范围:酱腌菜;蔬菜干制品;腌渍食用菌;其它蔬菜制品

检测项目:二氧化硫残留量
检测方法:GB 5009.34-2016
适用范围:酱腌菜;干制食用菌;腌渍食用菌

检测项目:甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
检测方法:GB 5009.97-2016
适用范围:酱腌菜

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