GB 5009.286-2022 食品中纳他霉素的测定-百灵威

GB 5009.286-2022 食品中纳他霉素的测定

时间: 2023-11-20

作者: 百灵威

2022年，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定》（GB 5009.286-2022）。
该标准规定了食品中纳他霉素的液相色谱测定方法。
该标准适用于干酪和再制干酪及其类似品 ,酱卤肉制品、肉类(熏,烧﹑烤)、油炸肉类,西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱,沙拉酱,糕点、果蔬汁(浆)、果汁饮料、发酵酒中纳他霉素的测定。
该标准代替GB/T 21915-2008 《食品中纳他霉素的测定液相色谱法》。
百灵威专注食品安全，配套提供标准品、试剂、仪器及耗材，满足专业检测及扩项需求。

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品名	分类	货号
Pimaricin 那他霉素	标准品	DRE-C16208400
C18 HPLC column, general type, 250×4.6 mm, 5 μm, 120 Å, pH 3-7.5 C18液相色谱柱 , 通用型, 柱长250×外径4.6 mm, 填料直径5 μm	耗材	966262
Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 甲醇	分析试剂	122729
Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸	分析试剂	991956

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