GB 1886.242-2016 食品添加剂 甘草酸铵的测定

时间: 2023-11-20
作者: 百灵威
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GB 1886.242-2016 食品添加剂 甘草酸铵的测定-百灵威

2016年,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸铵》(GB 1886.242-2016)。
该标准适用于原料为甘草(豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.及光果甘草Glycyrrhiza globra L.),经水浸提、硫酸(或盐酸)酸化沉淀、乙醇浸提、氨化、结晶等工艺制得的食品添加剂甘草酸铵。
百灵威专注食品安全,配套提供标准品和试剂,满足专业检测及扩项需求。

检测项目:甘草酸铵(以18β-甘草酸铵计,以干基计)
品名 分类 货号
GLYCYRRHIZIC ACID AMMONIUM SALT(P) - 10mg
甘草酸铵
标准品 ASB-00007381-010
Acetonitrile, 99.9%, ACS/HPLC Certified
乙腈
分析试剂 168171
Acetic acid, 99.5%, for analysis
乙酸
分析试剂 991956
检测项目:鉴别试验
品名 分类 货号
Sodium hydroxide, 1 M solution in H2O
氢氧化钠
分析试剂 904294
检测项目:比旋光度
品名 分类 货号
Ethanol, 99.7%, reagent grade, anhydrous
乙醇
分析试剂 983081
检测项目:铅(Pb)
品名 分类 货号
Lead AA Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid
铅(原子吸收标准品)
标准品 AA29N-1
Lead ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid
ICP-MS铅标准品
元素贮备液 ICP-MS-29N-0.01X-1
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检测项目:总砷(以As计)
品名 分类 货号
Arsenic AA Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid
砷原子吸收标准品
标准品 AA03N-1
Ammonium hydroxide, 25 - 28 wt.% solution of NH3 in water, for analysis
氢氧化铵
分析试剂 335213
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