2022年，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品营养强化剂 低聚果糖》（GB 1903.40-2022）。

该标准适用于食品营养强化剂低聚果糖。食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣(或菊芋)为原料,经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果八糖(GF7)以及果果二糖(F2)至果果八糖(F8)的混合物﹐或以蔗糖为原料经来源于黑曲霉或米曲霉的β-果糖基转移酶作用,经提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果六糖(GF5)的混合物。

百灵威专注食品安全，配套提供标准品和试剂，满足专业检测及扩项需求。

检测项目：低聚果糖（以干基计）含量、葡萄糖+果糖+蔗糖（以干基计）

GBT 23528 高效液相色谱法

标准品

品名	CAS	货号
D-Fructose D-(-)-果糖	57-48-7	DRE-C13947500
D-(-)-Fructose, 99%, reference material D-(-)-果糖	57-48-7	950144
D-Glucose α-D(+)-吡喃葡萄糖	50-99-7	DRE-C14027000
D-(+)-Glucose, 99%, reference material D-(+)-葡萄糖	50-99-7	903028新
D-Saccharose 蔗糖	57-50-1	DRE-C16901100
Sucrose, 99.5%, reference material 蔗糖	57-50-1	972708
标准品/低聚果糖-蔗果三糖 标准品/低聚果糖-蔗果三糖	470-69-9	70603
标准品/低聚果糖-蔗果五糖 标准品/低聚果糖-蔗果五糖	59432-60-9	70605-10mg
1,1,1-Kestopentaose, 98%, reference material 蔗果五糖	59432-60-9	919465
标准品/蔗果四糖 标准品/蔗果四糖	13133-07-8	70604-10mg

分析试剂

品名	CAS	货号
Acetonitrile, 99.9%, ACS/HPLC Certified 乙腈	75-05-8	168171 危化品
Water, HPLC grade 水	7732-18-5	187553

GBT 23528高效离子色谱法

标准品

品名	CAS	货号
D-Fructose D-(-)-果糖	57-48-7	DRE-C13947500
D-(-)-Fructose, 99%, reference material D-(-)-果糖	57-48-7	950144
D-Glucose α-D(+)-吡喃葡萄糖	50-99-7	DRE-C14027000
D-(+)-Glucose, 99%, reference material D-(+)-葡萄糖	50-99-7	903028新
D-Saccharose 蔗糖	57-50-1	DRE-C16901100
Sucrose, 99.5%, reference material 蔗糖	57-50-1	972708
标准品/低聚果糖-蔗果三糖 标准品/低聚果糖-蔗果三糖	470-69-9	70603
标准品/低聚果糖-蔗果五糖 标准品/低聚果糖-蔗果五糖	59432-60-9	70605-10mg
1,1,1-Kestopentaose, 98%, reference material 蔗果五糖	59432-60-9	919465
标准品/蔗果四糖 标准品/蔗果四糖	13133-07-8	70604-10mg

分析试剂

品名	CAS	货号
Water, HPLC grade 水	7732-18-5	187553
Sodium acetate, for analysis 醋酸钠	127-09-3	992457
Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠	1310-73-2	904646 危化品

检测项目：镉

标准品

品名	CAS	货号
Cadmium AA Standard, 1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 镉原子吸收标准品1000ppm in HNO3	7440-43-9	AA08N-1 危化品

分析试剂

品名	CAS	货号
Ammonium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢铵	7722-76-1	139832

#t2 a 检测项目：重金属

标准品

品名	CAS	货号
Lead AA Standard, 1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铅(原子吸收标准品)	7439-92-1	AA29N-1

分析试剂

品名	CAS	货号
Ammonium hydroxide, 25 - 28 wt.% solution of NH3 in water, for analysis 氢氧化铵	1336-21-6	335213 危化品
Ammonium acetate, 99%, eluent additive for LC-MS 乙酸铵	631-61-8	992378
Phenolphthalein, indicator 酚酞	77-09-8	152721

检测项目：总砷

标准品

品名	CAS	货号
Arsenic AA Standard, 1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 砷原子吸收标准品	7440-38-2	AA03N-1促 危化品

分析试剂

品名	CAS	货号
Ammonium hydroxide, 25 - 28 wt.% solution of NH3 in water, for analysis 氢氧化铵	1336-21-6	335213 危化品

检测项目：大肠菌群

分析试剂

品名	CAS	货号
Potassium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢钾	7778-77-0	900196
Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠	7647-14-5	937240
Sodium hydroxide, 1 M solution in H2O 氢氧化钠	1310-73-2	904294 危化品

月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤

品名	CAS	货号
月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤 (LST) 250g 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤 (LST) 250g	/	GF1026

煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤

品名	CAS	货号
煌绿乳糖胆盐肉汤 (BGLB) 250g 煌绿乳糖胆盐肉汤 (BGLB) 250g	/	GF1008

结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)

品名	CAS	货号
结晶紫中性红胆盐琼脂 (VRBA) 250g 结晶紫中性红胆盐琼脂 (VRBA) 250g	/	GF1002

检测项目：霉菌和酵母菌

分析试剂

品名	CAS	货号
Potassium dihydrogen phosphate, 99%, for bio 磷酸二氢钾	7778-77-0	970999
Potassium dihydrogen phosphate, 99%, for bio 磷酸二氢钾	7778-77-0	970999

马铃薯-葡萄糖-琼脂培养基

品名	CAS	货号
马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA) 250g 马铃薯葡萄糖琼脂 (PDA) 250g	/	GF1093

孟加拉红培养基

品名	CAS	货号
孟加拉红 ( 虎红 )琼脂(免称量袋装培养基) 6.32g/袋×40袋/盒 孟加拉红 ( 虎红 )琼脂(免称量袋装培养基) 6.32g/袋×40袋/盒	/	GF1004.1

检测项目：菌落总数

分析试剂

品名	CAS	货号
Potassium dihydrogen phosphate, 99%, for bio 磷酸二氢钾	7778-77-0	970999
Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠	7647-14-5	937240

平板计数琼脂培养基

品名	CAS	货号
Agar 琼脂粉	9002-18-0	282583
Casein peptone 酪蛋白胨	91079-40-2	430693
D-(+)-Glucose, 99%, for bio D-(+)-葡萄糖	50-99-7	936778促
Water, HPLC grade 水	7732-18-5	187553

检测项目：水分

GB5009.3第一法 直接干燥

分析试剂

品名	CAS	货号
Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠	1310-73-2	904646 危化品

GB5009.3第四法 卡尔·费休法

分析试剂

检测项目：总灰分

分析试剂

品名	CAS	货号
Magnesium acetate tetrahydrate, 98%, ACS reagent 乙酸镁四水合物	16674-78-5	965356
Water, HPLC grade 水	7732-18-5	187553

检测项目：铅

标准品

品名	CAS	货号
Lead AA Standard, 1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铅(原子吸收标准品)	7439-92-1	AA29N-1

元素贮备液

品名	CAS	货号
Lead ICP-MS Standard, 100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS铅标准品	7439-92-1	ICP-MS-29N-0.01X-1

检测项目：金色葡萄球菌

7.5%氯化钠肉汤

品名	CAS	货号
7.5% 氯化钠肉汤 7.5% 氯化钠肉汤	/	GZ1032

Baird-Parker琼脂平板

品名	CAS	货号
Baird-Parker 琼脂基础 250g Baird-Parker 琼脂基础 250g	/	GF1024

检测项目：沙门氏菌

缓冲蛋白胨水(BPW)

品名	CAS	货号
缓冲蛋白胨水 (BPW) 250g 缓冲蛋白胨水 (BPW) 250g	/	GF1027

四硫磺酸钠煌绿(TTB)增菌液

品名	CAS	货号
四硫磺酸钠煌绿增菌液基础 (TTB) 250g 四硫磺酸钠煌绿增菌液基础 (TTB) 250g	/	GF1029

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