GB 5009.34-2022 食品中二氧化硫的测定

时间: 2023-11-20
作者: 百灵威
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GB 5009.34-2022 食品中二氧化硫的测定-百灵威

2022年,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》(GB 5009.34-2022)。
该标准规定了食品中二氧化硫的测定方法。
该标准第一法酸碱滴定法适用于食品中二氧化硫的测定;第二法分光光度法﹐直接提取法适用于白糖及白糖制品,淀粉及淀粉制品和生湿面制品中二氧化硫的测定﹐充氮蒸馏提取法适用于葡萄酒及赤砂糖中二氧化硫的测定;第三法离子色谱法适用于食品中二氧化硫的测定。
该标准代替GB 5009.34-2016 《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》。
百灵威专注食品安全,配套提供标准品和试剂,满足专业检测及扩项需求。

第一法:酸碱滴定法
品名 分类 货号
Sodium hydroxide, 0.1N Standardized Solution
氢氧化钠
标准品 035625
Ethanol, 99.7%, for analysis
乙醇
分析试剂 921327
Methyl Red, indicator
甲基红
分析试剂 116480
第二法:离子色谱法
品名 分类 货号
Anion Standard - Sulfate,1000 μg/mL in Water
硫酸盐IC标准液(标准品)
标准品 IC-SO4-10X-5
第三法:分光光度法
品名 分类 货号
Ammonium sulfamate, 99%, for analysis
氨基磺酸铵
分析试剂 975611
Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt dihydrate, 99%, for analysis
乙二胺四乙酸二钠盐二水合物
分析试剂 976151
Formaldehyde, 37% solution in H2O, stabilized with MeOH
甲醛
分析试剂 226396
Potassium hydrogen phthalate, 99.8%, for analysis
邻苯二甲酸氢钾
分析试剂 926423
Phosphoric acid, 85% solution in H2O, ACS reagent
磷酸
分析试剂 933962
Acetic acid, 99.5%, for analysis
乙酸
分析试剂 991956
Basic Fuchsin
碱性品红
分析试剂 421713
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