GB 1886.352-2021 食品添加剂 β-环状糊精
时间: 2023-11-20
作者: 百灵威
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2021年，国家卫生健康委员会,国家市场监督管理总局发布了《食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精》（GB 1886.352-2021）。
该标准适用于淀粉经酶解、提纯制取的食品添加剂β-环状糊精。
该标准代替了GB 1886.180-2016 《食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精》。
百灵威专注食品安全，配套提供标准品和试剂，满足专业检测及扩项需求。
检测项目：β-环状糊精含量(以干基计)的测定
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| 标准品/β-环糊精 | 标准品 | 712856-100mg |
| Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 甲醇 | 试剂 | 122729 |
| Water, HPLC grade 水 | 试剂 | 187553 |
检测项目：还原糖的测定
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Citric acid, 99.5%, anhydrous, ACS reagent 柠檬酸 | 试剂 | 958140 |
| Sodium carbonate, 99.5%, anhydrous 碳酸钠 | 试剂 | 191558 |
| Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸 | 试剂 | 991956 |
| Starch, for analysis, soluble, Loss on Drying 13% 淀粉 | 试剂 | 904746 |
检测项目：水分
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis, flaky 氢氧化钠 | 试剂 | 904646 |
检测项目：铅
GB 5009.12-2017
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Lead AA Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铅(原子吸收标准品) | 标准品 | AA29N-1 |
| Lead ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS铅标准品 | 元素贮备液 | ICP-MS-29N-0.01X-1 |
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检测项目：菌落总数
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Casein peptone 酪蛋白胨 | 平板计数琼脂培养基 | 430693 |
| D-(+)-Glucose, 99%, for bio D-(+)-葡萄糖 | 平板计数琼脂培养基 | 936778 |
| Agar 琼脂粉 | 平板计数琼脂培养基 | 282583 |
| Water, HPLC grade 水 | 平板计数琼脂培养基 | 187553 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99%, for bio 磷酸二氢钾 | 菌落总数 | 970999 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 菌落总数 | 937240 |
检测项目：大肠菌群
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤 (LST) | 月桂基硫酸盐胰蛋白胨(LST)肉汤 | GF1026 |
| 煌绿乳糖胆盐肉汤 (BGLB) | 煌绿乳糖胆盐(BGLB)肉汤 | GF1008 |
| 结晶紫中性红胆盐琼脂 (VRBA) | 结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA) | GF1002 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢钾 | 分析试剂 | 900196 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 分析试剂 | 937240 |
| Sodium hydroxide, 1 M solution in H2O 氢氧化钠 | 分析试剂 | 904294 |
检测项目：霉菌、酵母菌
GB 4789.15 第一法：霉菌和酵母平板计数法
GB 4789.15 第二法: 霉菌直接镜检计数法
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Potassium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢钾 | 分析试剂 | 900196 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 分析试剂 | 937240 |
检测项目：金色葡萄球菌
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Potassium phosphate dibasic, 99%, ACS reagent 磷酸氢二钾 | 磷酸盐缓冲液 | 127325 |
| Crystal Violet, high purity biological stain 结晶紫 | 革兰氏染色液 | 179783 |
检测项目：沙门氏菌
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Disodium Malonate 丙二酸二钠盐 | 丙二酸钠培养基 | M0031 |
| Thymol Blue, indicator, ACS reagent 百里酚蓝 | 丙二酸钠培养基 | 945374 |
检测项目：志贺氏菌检验
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| 2-Nitrophenyl β-D-galactopyranoside, 98% 2-硝基苯基 β-D-吡喃半乳糖苷 | β-半乳糖苷酶培养基 | 446877 |
| 5-Bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-galactopyranoside, 99% 5-溴-4-氯-3-吲哚基 β-D-吡喃半乳糖苷 | β-半乳糖苷酶培养基 | 440990 |
检测项目：溶血性链球菌
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Crystal Violet, high purity biological stain 结晶紫 | 革兰氏染色液 | 179783 |
| Ethanol, 99.7%, reagent grade, anhydrous 乙醇 | 革兰氏染色液 | 983081 |
| Ammonium acetate, 99%, eluent additive for LC-MS 乙酸铵 | 革兰氏染色液 | 992378 |
| Iodine, 99.5%, extra pure 碘 | 革兰氏染色液 | 922334 |
| Safranin O, high purity biological stain 沙黄 O | 革兰氏染色液 | 152918 |
| Water, HPLC grade 水 | 革兰氏染色液 | 187553 |
| Potassium oxalate monohydrate, 98.5%, for bio 草酸钾一水合物 | 草酸钾血浆 | 180906 |
| 胰蛋白胨大豆肉汤 (TSB) | 试剂 | GF1065 |
| 改良胰蛋白胨大豆肉汤 (mTSB) | 试剂 | GF1064 |
| 哥伦比亚 CNA 血琼脂平板 | 试剂 | PB1096 |
| 哥伦比亚血琼脂基础 | 试剂 | GF1023 |
| Calcium chloride, 96%, anhydrous, ACS reagent 氯化钙 | 试剂 | 952045 |
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