SN/T 4675.31—2019 出口葡萄酒中丙三醇碳稳定同位素比值的测定液相色谱

SN/T 4675.31—2019 出口葡萄酒中丙三醇碳稳定同位素比值的测定液相色谱—稳定同位素比值质谱法解决方案

时间: 2020-04-26

作者: 百灵威

SN/T 4675.31—2019 出口葡萄酒中丙三醇碳稳定同位素比值的测定液相色谱—稳定同位素比值质谱法解决方案-百灵威

随着中国葡萄酒市场的逐步扩大，葡萄酒真伪的鉴别越来越受到各检测部门的重视。葡萄酒的产地是评判其品质的重要指标。

葡萄酒由葡萄酿造，葡萄酒中元素分布与葡萄种植产地土壤类型有关。因此元素含量能指示葡萄酒产地信息。稳定同位素比值能很好地指示地域和气候特性，目前已经成为产地溯源的重要方法。

《SN/T 4675.31-2019 出口葡萄酒中丙三醇碳稳定同位素比值的测定液相色谱-稳定同位素比值质谱法》，此标准规定了白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒等各种葡萄酒中丙三醇的碳稳定同位素比值（13C/12C）的液相色谱稳定同位素比值质谱测定方法。此标准将于2020年5月1日开始实施。

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994836

7664-38-2

Phosphoric acid, for analysis, 85 wt. % in H₂O
磷酸, 用于分析, 85 wt. %水溶液

500mL, 12×500mL, 2.5L

341366

7775-27-1

Sodium persulfate, 98%
过硫酸钠

500g, 1kg, 5kg

945126

56-81-5

Glycerol, 99%, for analysis
甘油, 用于分析

500mL, 2.5L, 10L

SN/T 4675.31—2019 出口葡萄酒中丙三醇碳稳定同位素比值的测定 液相色谱—稳定同位素比值质谱法 解决方案