其他水产品的安全质量直接关系到消费者的饮食健康,必须落实从种苗培育到冷链运输的全流程质量管控。以科学体系护航水产品品质,让这些优质蛋白来源既保持鲜美风味,又确保食用安全可靠。通过全产业链的标准化管理,使各类水产品真正成为消费者放心的健康食材选择。
| 检验项目 | 依据法律法规或标准 | 检测方法 |
|---|---|---|
| 镉(以 Cd 计)a | GB 2762 | GB 5009.15 |
| 孔雀石绿 | 农业农村部公告第 250 号 | GB/T 19857 (液相色谱-串联质谱法) |
| 氯霉素 | 农业农村部公告第 250 号 | GB/T 22338 |
| 呋喃唑酮代谢物b | 农业农村部公告第 250 号 | GB 31656.13 农业部 783 号公告-1-2006 |
| 呋喃西林代谢物b | 农业农村部公告第 250 号 | GB 31656.13 农业部 783 号公告-1-2006 |
| 呋喃妥因代谢物b | 农业农村部公告第 250 号 | GB 31656.13 农业部 783 号公告-1-2006 |
| 五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 农业农村部公告第 250 号 | GB 23200.92 |
| 恩诺沙星c | GB 31650 | 农业部 1077 号公告-1-2008 |
| 磺胺类(总量)c | GB 31650 | 农业部 1077 号公告-1-2008 |
| 氟苯尼考c | GB 31650 | GB/T 22338 |
| 甲硝唑c | GB 31650 | SN/T 1928 |
| 氧氟沙星c | GB 31650.1 | 农业部 1077 号公告-1-2008 |
| 诺氟沙星c | GB 31650.1 | 农业部 1077 号公告-1-2008 |
注:a. 限头足类、腹足类、棘皮类检测。
b. 仅海参、鳖科食品动物采用 GB 31656.13 检测,其余产品采用农业部 783 号公告
-1-2006 检测。
c. 仅蛙科、鳖科食品动物检测。
法规/标准依据:农业农村部公告第 250 号
检测方法:GB 23200.92
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| 标准品/五氯酚钠 标准品/五氯酚钠 | 131-52-2 | 714160-250mg 危化品 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Methanol, 99.9%, LC-MS 甲醇 | 67-56-1 | 952707 危化品 |
| Acetonitrile, 99.9%, LC-MS 乙腈 | 75-05-8 | 932537 危化品 |
| Triethylamine, 99.5%, pure 三乙胺 | 121-44-8 | 991348 危化品 |
| Formic acid, 98%, for LC-MS 甲酸 | 64-18-6 | 942988 危化品 |
| Ammonium acetate, 99%, eluent additive for LC-MS 乙酸铵 | 631-61-8 | 992378 |
| Ammonium hydroxide, 25 - 28 wt.% solution of NH3 in water, for analysis 氢氧化铵 | 1336-21-6 | 335213 危化品 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| GCB SPE Cartridges, bed wt. 250 mg, volume 3 ml, 50 pcs/pack GCB 固相萃取小柱 | / | 990661 |
法规/标准依据:GB 31650
检测方法:农业部 1077 号公告-1-2008
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Ofloxacin, 99%, reference material 氧氟沙星 | 82419-36-1 | 916029 |
| Norfloxacin, 98%, reference material 诺氟沙星 | 70458-96-7 | 959694 |
| Enrofloxacin CRS 恩诺沙星(标准品) | 93106-60-6 | Y0001259 |
| Oxolinic Acid 噁喹酸 | 14698-29-4 | O857500 |
| Flumequine, 98%, reference material 氟甲喹 | 42835-25-6 | 951843 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 甲醇 | 67-56-1 | 122729 危化品 |
| Acetonitrile, 99.9%, ACS/HPLC Certified 乙腈 | 75-05-8 | 168171 危化品 |
| Formic acid, 98%, for LC-MS 甲酸 | 64-18-6 | 942988 危化品 |
| Ammonium acetate 醋酸铵 | 631-61-8 | 1085756 |
法规/标准依据:GB 31650
检测方法:GB/T 22338
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| ent-Florfenicol amine-d3, 98%, reference material 氟苯尼考胺-D3 | 1217625-88-1 | 2059898 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Ethyl acetate, 99.9%, for residue analysis 乙酸乙酯 | 141-78-6 | 900137 危化品 |
| Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 甲醇 | 67-56-1 | 122729 危化品 |
| Formic acid, 98%, for LC-MS 甲酸 | 64-18-6 | 942988 危化品 |
| Trifluoroacetic acid, 99.9%, HPLC grade 三氟乙酸 | 76-05-1 | 134753 危化品 |
| Sodium sulfate, 99%, anhydrous, for residue analysis 硫酸钠 | 7757-82-6 | 940131 |
| Ammonium hydroxide solution, CMOS-Ⅲ, 28 - 30% 氨水 | 1336-21-6 | 947185新 危化品 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904646 危化品 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 7647-14-5 | 937240 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| C18 SPE Cartridges, bed wt. 1 g, volume 6 ml, 30 pcs/pack C18 固相萃取小柱 | / | 945285 |
法规/标准依据:GB 31650
检测方法:SN/T 1928
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Metronidazole, 99%, reference material 甲硝唑 | 443-48-1 | 972593 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 甲醇 | 67-56-1 | 122729 危化品 |
| Ethyl acetate, 99.9%, for residue analysis 乙酸乙酯 | 141-78-6 | 900137 危化品 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 7647-14-5 | 937240 |
| Sodium sulfate, 99%, anhydrous, for residue analysis 硫酸钠 | 7757-82-6 | 940131 |
| Formic acid, 98%, for LC-MS 甲酸 | 64-18-6 | 942988 危化品 |
| Celite?, for analysis, high purity analytical grade Celite?,硅藻土,用于分析,高纯分析级别 | 61790-53-2 | C17346 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| C18 SPE Cartridges, bed wt. 1 g, volume 6 ml, 30 pcs/pack C18 固相萃取小柱 | / | 945285 |