人们对清新自然的风味充满向往，茶饮料恰好契合这一需求。严控产品品质，是确保醇香口感、带给消费者持久愉悦体验的核心。

茶饮料为2025年抽检的饮品之一，与2024年相比， 增加检测项目：安赛蜜、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜。

注：a. 奶茶饮料不检测。

b. 限预包装食品检测，不适用于添加了需氧和兼性厌氧菌种的活菌（未杀菌）型饮料。

一、茶多酚

法规/标准依据：产品明示标准和质量要求
检测方法：GB/T 21733 附录 A

试剂

品名	CAS	货号
Ferrous Sulphate 硫酸亚铁	7720-78-7	F307855
Potassium sodium tartrate 酒石酸钾钠	304-59-6	1090136
Sodium phosphate dibasic, 99%, ACS reagent 磷酸氢二钠	7558-79-4	947717
Potassium dihydrogen phosphate, 99.5%, AR 磷酸二氢钾	7778-77-0	923244

二、咖啡因

法规/标准依据：产品明示标准和质量要求
检测方法：GB 5009.139

试剂

品名	CAS	货号
Magnesium oxide, 98%, AR 氧化镁	1309-48-4	986106
Trichloroacetic acid, 99%, ACS reagent 三氯乙酸	76-03-9	519758 危化品
Methanol, 99.9%, HPLC/ACS 甲醇	67-56-1	116481 危化品

三、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

法规/标准依据：GB 2760
检测方法：GB 5009.121

第一法 气相色谱法

标准品

品名	CAS	货号
Dehydroacetic acid, 99.9%, reference material 脱氢乙酸	520-45-6	904191

试剂

品名	CAS	货号
Ethyl acetate, 99.9%, HPLC/ACS 乙酸乙酯	141-78-6	300999 危化品
n-Hexane, 95%, HPLC/ACS 正己烷	110-54-3	133516 危化品
Zinc sulfate heptahydrate, 99.5%, for analysis 硫酸锌七水合物	7446-20-0	933087
Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠	1310-73-2	904646 危化品

第二法 液相色谱法

标准品

品名	CAS	货号
Dehydroacetic acid, 99.9%, reference material 脱氢乙酸	520-45-6	904191

试剂

品名	CAS	货号
Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 甲醇	67-56-1	122729 危化品
Ammonium acetate, 98%, guaranteed reagent 乙酸铵	631-61-8	990211
Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠	1310-73-2	904646 危化品
n-Hexane, 95%, ACS/HPLC Certified 正己烷	110-54-3	208930 危化品
Formic acid, 98%, for LC-MS 甲酸	64-18-6	942988 危化品
Zinc sulfate heptahydrate, 99.5%, for analysis 硫酸锌七水合物	7446-20-0	933087

四、安赛蜜

法规/标准依据：GB 2760
检测方法：GB 5009.140

标准品

品名	CAS	货号
Acesulfame K, 98%, reference material 安赛蜜K	55589-62-3	953931

试剂

品名	CAS	货号
Water, HPLC grade 水	7732-18-5	187553
Methanol, 99.8%, HPLC/PREP 甲醇	67-56-1	982150 危化品
Acetonitrile, 99.9%, HPLC/PREP 乙腈	75-05-8	925301 危化品
Potassium ferrocyanide trihydrate, 99% 亚铁氰化钾三水合物	14459-95-1	248551
Zinc acetate dihydrate, 99%, for analysis 乙酸锌二水合物	5970-45-6	971478
Ammonium sulfate, 99.5%, for analysis 硫酸铵	7783-20-2	995583
Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸	64-19-7	991956 危化品

耗材

品名	CAS	货号
Al2O3－A SPE Cartridges, bed wt. 1 g, volume 6 ml, 30 pcs/pack Al2O3-A 固相萃取小柱	/	972340
Microporous membrane filters, CA, non-sterile, white, Ф50, 0.45μm, 50 pcs/pack 微孔滤膜	/	971110
Centrifuge tubes, 50 mL, with scale, conical bottom, sterile, 25 pcs/bag, 2 bags/case 离心管	/	9116438

五、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

法规/标准依据：GB 2760
检测方法：GB 5009.97

第一法 气相色谱法

标准品

品名	CAS	货号
Sodium cyclamate, 99%, reference material 环己基氨基磺酸钠	139-05-9	948699

试剂

品名	CAS	货号
n-Heptane, 99%, for residue analysis 正庚烷	142-82-5	974306促 危化品
Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠	7647-14-5	937240
Sodium hydroxide, 96%, for analysis 氢氧化钠	1310-73-2	904646 危化品
Potassium ferrocyanide trihydrate, 99% 亚铁氰化钾三水合物	14459-95-1	248551

第二法 高效液相色谱法

标准品

品名	CAS	货号
Sodium cyclamate, 99%, reference material 环己基氨基磺酸钠	139-05-9	948699

试剂

品名	CAS	货号
n-Heptane, 99%, HPLC grade 正庚烷	142-82-5	525678 危化品
Acetonitrile, 99.9%, ACS/HPLC Certified 乙腈	75-05-8	168171 危化品
Sodium hypochlorite, 6-10% available chlorine 次氯酸钠	7681-52-9	983610 危化品
Sodium bicarbonate, 99.5%, for analysis 碳酸氢钠	144-55-8	907280
Zinc sulfate heptahydrate, 99.5%, for analysis 硫酸锌七水合物	7446-20-0	933087
Potassium ferrocyanide trihydrate, 99% 亚铁氰化钾三水合物	14459-95-1	248551

第三法 液相色谱-质谱/质谱法

标准品

品名	CAS	货号
Sodium cyclamate, 99%, reference material 环己基氨基磺酸钠	139-05-9	948699

试剂

品名	CAS	货号
Methanol, 99.9%, LC-MS 甲醇	67-56-1	952707 危化品
Ammonium acetate, 99%, eluent additive for LC-MS 乙酸铵	631-61-8	992378

六、阿斯巴甜

法规/标准依据：GB 2760
检测方法：GB 5009.263

标准品

品名	CAS	货号
Alitame, 98%, reference material 阿力甜	80863-62-3	1118735
Aspartame, 99%, reference material 阿斯巴甜	22839-47-0	942142

试剂

品名	CAS	货号
Methanol, 99.9%, HPLC/ACS 甲醇	67-56-1	116481 危化品
Ethanol, 99.8%, guaranteed reagent 乙醇	64-17-5	971061 危化品

七、菌落总数

法规/标准依据：GB 7101
检测方法：GB 4789.2

试剂

品名	CAS	货号
Potassium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢钾	7778-77-0	900196
Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠	7647-14-5	937240
Water, HPLC grade 水	7732-18-5	187553

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