酪素培养基（用于蛋白酶菌株筛选）
时间: 2024-11-18
作者: 百灵威
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酪素培养基是一种用于筛选能够产生蛋白酶的微生物菌株的培养基。酪素（casein）是牛奶中的主要蛋白质，它作为一种难以被消化的蛋白质，可以作为一个很好的底物来检测和筛选能够分解蛋白质的微生物，特别是那些产生蛋白酶的菌株。酪素培养基的组成：
- 主要成分：
- 酪素：作为蛋白质源，是蛋白酶作用的底物。
- 琼脂：作为凝固剂，使培养基凝固成固体状态。
- 葡萄糖或其他糖类：作为碳源，支持微生物的生长。
- 氯化钠：维持培养基的渗透压。
- 磷酸盐缓冲液：维持培养基的pH值。
具体用量
分别配制A液和B液。
A液：称取Na2 HPO4•7H2O 1.07g。干酪素4g，加适量蒸馏水，并加热溶解。
B液：称取KH2PO4 0.36g，加水溶解。
A、B液混合后，加入酪素水解液0.3mL，加琼脂20g，最后用蒸馏水定容至1000mL。
酪素水解液的配制：1g酪蛋白溶于碱性缓冲液中，加入1%的枯草芽孢杆菌蛋白酶25mL，加水至100mL，30℃水解1h。用于配制培养基时，其用量为1000mL培养基中加入100mL以上水解液。
百灵威可提供该染色液配制所需相关试剂：
推荐产品
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Sodium phosphate dibasic heptahydrate, 98%, for analysis,Sulfate Compounds:≤0.005% (SO42-) 磷酸氢二钠七水合物 | 7782-85-6 | 912024 |
| 干酪素 干酪素 | / | 030-01505 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99.5%, AR 磷酸二氢钾 | 7778-77-0 | 923244 |
| 琼脂 琼脂 | 9002-18-0 | A4800 |
| Casein, 92% protein 酪蛋白 | 9000-71-9 | 166199 |
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