水含量可能影响产品质量、结构、保质期、化学稳定性和活性等，因此，对产品中水分进行检测并控制非常重要。卡尔·费休（Karl Fischer）法是测定各类物质（包括化学品、油品、药品、食品等）中水分含量，普遍认可的、专一且准确的方法。

卡尔·费休滴定法于1935年由卡尔·费休首先提出，属于碘量法。其基本原理是利用碘氧化二氧化硫时，需要一定量的水参加反应。

(1) CH₃OH + SO₂ + RN → [RNH]SO₃CH₃ (RN = 有机碱)
(2) H₂O + I₂ + [RNH]SO₃CH₃ + 2RN → [RNH]SO₄CH₃ + 2[RNH]I (RN = 有机碱)

通过反应原理可知，碘氧化烷基亚硫酸盐生成烷基硫酸盐，并消耗样品中的水分。其中，消耗水和碘的化学计量比为1:1。因此，可通过反应消耗碘的量计算出样品中水分含量。

卡尔·费休法分为容量法和库伦法，两种方法均可用于碘含量的测定。

百灵威提供高质量卡尔·费休滴定试剂：

• 品种齐全，质量上乘，可代替进口产品；
• 具有独立生产线，避免混用一条造成污染，产品质量可靠；
• 无吡啶 、单（双）组分，滴定强度任选，可定制；
• 适用于梅特勒Mettler、瑞士万通Metrohm、三菱及国产等多种水分测定仪。

容量法单组份卡尔费休滴定试剂

容量法双组份卡尔费休滴定试剂

库伦法卡尔费休滴定试剂

注意事项：

1. 有无隔膜电解池通用型电解液，有隔膜的操作方式：5 ml加入阴极池，约100 ml加入阳极池，使二液面相平，检测方法同阴阳极液。
2. 有隔膜式阳极电解液使用方法：5 ml阴极液加入阴极池，约100 ml阳极液加入阳极池使二液面相平，用微量注射器逐渐加入少量纯水使其颜色由棕色变成浅黄色直到平衡点。如不是初次使用，开机可自动到平衡点。进样时针头要入液面以下，反应到终点可测知水分含量。

相关文章