Xylitol, 98%
木糖醇 , 98%
产品编号
429359
CAS
纯度
98%
分子式
C5H12O5
分子量
152.15
品牌
J&K
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英文别名Xylite
MP92-96
MDL编码MFCD00064292
Reaxys-RN (Beilstein)1720523
Merck Index14,10085
EC No.201-788-0

一般描述

木糖醇是一种天然存在的五碳糖醇,相当于蔗糖中的甜度。木糖醇可用于制备糖果、口香糖、牙膏和漱口水。木糖醇是一种不依赖胰岛素代谢的低能甜味剂,使其有望成为糖尿病患者的糖替代品。木糖醇是一种天然的防龋制剂,不被致龋菌利用,对龋齿有饥饿作用。木糖醇可预防耳炎和上呼吸道感染。商业上,微生物如细菌、真菌和酵母菌通过发酵生产木糖醇。

应用

作为高效液相色谱的标准品。分析口腔生物膜上的抗菌活性。用于热力学数据和密度测量。

生化/生理作用

一种人类可以检测到的糖醇甜味剂。半纤维素水解物发酵生产。

Precautionary StatementsP262
WGK Germany2
RTECSZF0800000
TSCA1
产品分类